長崎の牛肉を使用した美味しい惣菜 | 希少な豚肉や国産食材へのこだわり

精肉店ならではの自家製惣菜として、コロッケや熟成メンチカツなどをご提供しております。コロッケは、長崎和牛と国産野菜を使用し、サクサクのパン粉で揚げました。おやつやおかずに最適です。また、熟成メンチカツは、北海道産の熟成豚肉を丁寧に手作りし、外はサクッとしていて、中にはジューシーな肉が詰まっています。

長崎でこだわり自家製惣菜の提供

牛肉や豚肉などの肉製品はもちろんのこと、サブメニューも充実しております。特に、佐世保市の俵町商店街にあり、独自のレシピで作られた俵型コロッケが人気です。A4ランク以上の長崎和牛を使用した肉を塩味で仕上げております。また、全国で当店のみ取り扱っている氷感熟成豚肉を使用したメンチカツは、甘味と旨味が強く感じられます。他にもハンバーグ、キムチ、サラダなどの惣菜も豊富に取り揃え、夕食の1品にもぴったりです。

長崎でこだわり自家製惣菜の提供