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長崎和牛の肉質は育成期間が長く、ストレスレスな環境で育てられているため、健康的で美味しい肉に仕上がります。また、脂肪の質が非常に高いため、口溶けが良くジューシーな味わいが人気です。さらに、しゃぶしゃぶ用にカットされた肉は、薄く切られているため、火が通りやすく、柔らかな食感を楽しめます。

長崎和牛のしゃぶしゃぶ用肉は、上質な肉質と濃厚な旨味が特徴です。また、肉の繊維が細かく、口当たりが柔らかくなるよう厳選された肉を使用しております。ぜひ、お家でのお食事や、特別なおもてなしに、質の良い牛肉をご賞味ください。