全国から愛される品質にこだわった和牛
JAPANESE BEEF
創業約70年、佐世保市の俵町商店街にあり、長崎和牛を含む豊富な品揃えの精肉を低価格で提供しています。一頭買いや大手卸業者からの直接買い付けを行い、厳格な品質管理を徹底しています。地元で育成された牛は温暖な気候と美しい自然環境に育まれ、非常に柔らかく、噛むほどに広がる旨味が特徴的で、健康面でも高い評価を得ています。特別な日のお祝いにふさわしい贈り物として最適で、品質管理にも力を入れています。
肉質にこだわったこだわりの和牛
長崎和牛は、産地の温暖な気候と美しい自然環境が育む、黒毛和種の牛から作られます。肉質が非常に柔らかく、噛むほどに旨味が広がる特徴があります。さらに、独特の甘みや香りがあり、その味わいは格別です。また、健康面でも優れており、脂肪酸のバランスが良く、コレステロール値を抑える効果があります。美味しさと品質に加えて、希少性が高いため、贈り物や特別な場での食事にも最適です。肉質の良さ品質管理の徹底に加え、豪華な雰囲気も演出することができ、多くの面で優れた牛肉です。