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長崎和牛は、日本の和牛の中でもトップクラスの品質を誇る赤身肉です。その美味しさと栄養価の高さは、国内外で高い評価を得ています。さらに、肉質はしっかりとしており、味わい深くありながら、余分な脂肪が少なくヘルシーな食材としても人気があります。特に上質な部位を厳選し、新鮮な状態でご提供しております。

長崎和牛の赤身は、大変繊細で柔らかいため、焼肉やステーキなど、様々な料理に活用できます。また、ビタミンB1や鉄分、タウリンなど、栄養価が豊富であることも特徴のひとつです。牛肉は、健康志向の方にもおすすめの食材です。